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是被評選為米其林一顆星的店喔!!
第一天的第一站
到飯店放完行李後
就是直奔這裡啦!!
話說...我們是從砲台山站下港鐵
走了一段累死人的路 (你相信我們從出港鐵後,還走了至少20分鐘的路嗎? )
但為了這家鼎鼎有名的 " 添好運 " ,我們還是拚了
其實添好運在香港有很多家分店
我們會選擇這家北角店,是因為這家是新開的
位子也很多,比較不用排隊就可以吃到了
重點是...我經過評估後,
覺得這家最好找 ,但也走最遠~~
雖然說空間已經很大了
但也是高朋滿座,是吧
來香港前,當然也做足了功課
有書寫說,香港的茶都是拿來洗筷子湯匙的 (因為以前衛生較...所以大家喜歡自己再洗一次)
但現在的茶是可以喝得喔!
只是我還是有點怕怕的....
有小試了一下,就是很濃的普洱茶的味道
旁邊也有醬汁可供使用
但我只用了" 口急汁 "
吃起來酸酸鹹鹹的,我用來沾燒賣 ,味道還滿合的呢
上面售價是港幣,請記得乘以 4
價位算下來大約是80-100 台幣 /份
但分量來說,真得算滿多的
鳳爪排骨飯
別看這不起眼的飯押!!
香港當地人都點這個耶! (我看我們隔壁桌的
這飯再淋上他們特製的醬料,真的很順口,
米粒是長條型的,但口感是QQ軟軟的,並不會像糯米那樣乾乾的呢~
美味鮑汁鳳爪
這鳳爪,台灣應該是吃不到了啦!!! (台灣的都是骨頭 ,不然就是一份少得可憐
也太飽滿了,肉都比骨頭多了!!
是可以豎起大拇指得一道菜
來香港,粉腸就超必點
上 : 蜜汁叉燒腸 下 : 免治牛肉腸
但吃起來感覺..... 還好 (不知道是不是點錯口味了?
跟台灣吃到的感覺還滿像的
醬汁的部分比較特別,配合著吃還滿不錯的
接下來就是燒賣類
晶瑩鮮蝦餃
皮是QQ的口感
裡面包著的是整隻的蝦子喔!!
陳皮牛肉球
豬肉球就很常見,牛肉球就不常聽了吧 ~
當然也是要點來嚐嚐
這牛肉球吃起來滿鮮嫩多汁的
並不會像一般丸子會澀澀的
鮮蝦燒賣黃
調味上也還滿鮮甜的
裡面一樣是包裹著整隻的蝦子
豉汁蒸排骨
不要小看這道....不起眼的感覺
因為我一開始看到這個,表情也是....
但看似清淡的蒸排骨,居然也可以這麼的入味
沒幾秒就可以把整盤都嗑光光了
煎臘味羅白糕
羅白糕的意思就是蘿蔔糕 (不是我打錯喔
來到這道的時候,我們已經飽到快不行了.....
但還是要試試它的味道
" 臘味 " 的部分,真的還蠻濃的
可以試試這道地的港式蘿蔔糕
沙茶牛肉春捲
名子聽起來,感覺真的很棒才點的
但是....不太推薦 ~ (因為真的太油了....
而且也沒什麼沙茶的味道押.......
最後還是要來道小甜點 (我覺得是甜點拉 )
酥皮焗叉燒包 (一份 3 顆)
有沒有覺得他長得很可愛
就是覺得他 " ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ " 的 ~~~~
外面是甜甜的酥皮
送來時還是熱呼呼的
裡面包的是鹹鹹的叉燒
合起來的味道居然超越想像中的味道
意外得超合
我自己就可以吃掉了 2 顆~~ (而且是在飽到不行的狀態
其實老公在畫單點餐時,
沒有點到這麼多
是我一直在旁邊碎念說,「這是米其林一顆星耶 ! 你只點這樣 ? 你未來 3 天都吃不到了喔 ! 你確定 ?! 」
然後....
老公就再加點到這麼多
最後下場就是,根本吃不完 ...
想必我們隔壁的香港人
一定覺得我們超浪費的啦 ~~ (他們只點了一個飯 + 1-2 籠燒賣...)
添好運點心專門店 的分店有這些喔 !!
看完這篇文章,會不會想直接訂機票衝了呢
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- Apr 24 Wed 2013 11:41
【香港】道地香港飲茶 ♥ 米其林一顆星《添好運點心專門店》
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